开展创业技能培训 教授韩食制作技巧

　　6月13日，延吉市工信局协同延边自强职业技术学校，在新兴街道民昌社区举办创业技能培训，社区组织下岗失业人员、有创业意愿的学员共45名参加了此次为期两天的韩食培训，食材由自强职业技术学校提供。

创业技能培训 新兴街道民昌社区供图


老师现场教学 新兴街道民昌社区供图


动手操作的学员们 新兴街道民昌社区供图
 

　　活动邀请了高级厨师邵美忠先生进社区，教授制作拌饭、紫菜饭、辣白菜等12中朝鲜族特色美食。老师通过现场教学的方式，详细讲解了各种美食的配料、步骤和制作流程。学员们兴致勃勃的围在老师身边，不时记下其中关键部分。

处理蔬菜 新兴街道民昌社区供图


围在老师身边的学员 新兴街道民昌社区供图
 

　　此次技能培训，提高了社区居民的生活技能，也促进了社区的和谐发展。参加活动的居民纷纷表示：“美食培训不但生动有趣，而且非常实用，希望社区多开展这样的活动”。

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