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建工街道开展朝鲜族特色美食创业技能培训

2018-08-01  标签:朝鲜族 技能培训 街道  来源:延吉新闻网
  7月29日,建工街道联合市工信局与自强职业技术学校,在建工街道食堂开展了为期2天的创业技能培训,各社区组织了怀揣创业梦想的返乡创业青年和下岗失业渴望再就业的居民等共计55人参加此次培训。


高级厨师韩美忠老师现场教学


培训活动现场

  本次培训聘请了高级厨师韩美忠老师教授制作拌饭、紫菜饭、辣白菜、拌明太鱼丝等12道朝鲜族特色美食,同时,由自强职业技术学校为学员们提供了相应食材。在培训的过程中,韩老师通过现场教学的方式,以通俗易懂的语言,详细讲解了各种美食的选材、配料和制作过程,学员们兴致勃勃的围在老师身边,不时用手机记录,不时自己动手参与制作,全体学员都作出了色香味俱全的朝鲜族族拌菜。

  通过这次培训,进一步转变了学员们的就业观念,激发了他们的创业意识,提高了创业技能,增强了创业能力,既扩宽了他们的创业渠道,又增加了他们的创业成功率,为返乡创业人员指出创业方向,为他们实现创业梦想搭建了一座桥梁。同时,也提高了社区居民的生活技能,提升了辖区居民幸福感和获得感。参加活动的居民纷纷表示:“美食味道极其鲜美可口,培训老师讲解生动有趣,希望街道能多组织开展这样的活动”。
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