重拳整治“幽灵外卖” 延吉筑牢网络餐饮安全防线

　　延吉新闻网1月30日讯（记者 金洪石）近日，针对“幽灵外卖”存在的食品安全隐患，延吉市市场监督管理局全面启动专项排查整治行动，通过健全工作体系、强化执法检查、从严整改问题，扎实推进整治工作，全力保障市民及游客饮食安全。


　　1月29日，记者跟随执法人员深入重点区域开展实地排查。检查中，暂未发现无证、借证、套证入网经营情况，但个别餐饮单位存在从业人员健康证过期、物品摆放不规范等问题，执法人员当场责令整改。

　　为确保整治行动有序推进，延吉市市场监督管理局结合辖区实际制定专项工作方案，将老旧小区、小市场周边及大学附近等经营分散、隐蔽性强、消费集中的区域列为重点排查对象，明确部署落实、集中整治、整改提高三个阶段任务，细化责任分工，确保工作落到实处。

　　1月19日，延吉市市场监督管理局召开专项部署会议，强调以“零容忍”态度和“钉钉子”精神推进整治工作，建立由餐饮科统筹协调、网络分局严把平台资质关、综合分局线下排查的协同联动机制，形成线上线下同查同治的监管格局。与此同时，对各网络平台负责人进行集中约谈，要求全面核查入网餐饮单位资质，重点标注三类重点区域商户信息，逐一核验门店真实性和许可证有效期，严厉打击无证经营、借证套证、信息造假等违法违规行为，对问题商家依法依规停止平台服务。


　　整治过程中，延吉市市场监督管理局创新推行网格化监管责任制，科学划分28个网格片区，其中15个为重点区域专属网格，明确32名片区监管责任人，实现重点区域入网餐饮单位全覆盖监管、非重点区域精准延伸管控。专项行动开展以来，累计出动执法人员84人次，检查商户280家次，其中无堂食外卖经营户116家次，覆盖17个老旧小区、6个小市场及1所大学周边区域。整治坚持“线上筛查+线下核查”相结合，重点锁定高销量、高投诉商户，逐户核查食品安全隐患，确保监管无死角。

　　针对排查发现的25项食品安全问题，延吉市市场监督管理局依法从严督促整改，现场指导11家，责令限期整改13家，建立“一户一档”整改台账8份，并开展“回头看”检查4次。目前，已有9家商户完成整改，其余16家计划于2026年2月9日前全部整改到位，坚决防止问题反弹回潮。

　　延吉市市场监督管理局执法人员梁潇表示，下一步将持续加大整治力度，增加重点区域巡查频次，实行“常态化巡查+随机突击检查”机制，对违法违规行为依法从严处罚，涉嫌犯罪的坚决移送司法机关。同时，进一步压实网络平台主体责任，推动建立重点区域商户动态管理机制，加强信息共享与协同联动，不断提升网络餐饮食品安全治理水平，切实守护群众“舌尖上的安全”，维护良好市场秩序。



初审：金洪石
复审：李军广
终审：王春荣