缺碘危害多 孕妇儿童更应注重补碘

    延吉新闻网5月18日讯（记者 黄丽华）5月15日，是全国第22个“防治碘缺乏病日”，延边州及延吉市20个相关单位在延边医院门前开展以“科学补碘 重在生命最初1000天”为主题的宣传活动，提醒市民、孕妇和儿童注重“碘”的补充。     孕妇儿童为何要加强补碘？

    碘是人体的微量元素之一，通过合成甲状腺素，促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长，尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。     碘摄入不足或过量，都会引起甲状腺肿大（大脖子），而缺碘会导致克汀病（呆小症）。克汀病多是因母亲妊娠期严重缺碘，胎儿随之缺碘造成的。克汀病主要表现为：智力低下、身体矮小、聋哑等。

    延吉市疾病预防控制中心地方病科专家表示，从孕妇怀孕到宝宝出生两岁以内，都是宝宝大脑发育的关键时期，大脑神经的生长，必须依靠甲状腺激素。缺乏碘，会影响脑发育，损害智力发展。如果前期出现儿童脑发育不正常，这种损害是不可逆的。孕妇应格外注意日常补碘，饮食要注意定时定量，讲究科学均衡营养。
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    用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法

    检测人群碘营养状况的主要指标是尿碘，一般情况下，儿童和成人尿碘不能低于100μg/l，孕妇不能低于150μg/l。如果低于相应指标，可要立即着手补碘了。

    食用碘盐不仅安全、有效、经济、容易推广，又符合微量、长期性、生活化的要求。碘盐的购买、存放和食用应注意以下几点：

    1、碘盐必须为小袋包装并具有碘盐标志。

    2、碘盐存放应避开阳光直射和远离煤气灶且保证干燥。

    3、适量购买，碘盐存放时间不宜过长。

    4、烹饪时，宜在食物快熟时放入碘盐。

    5、不要把碘盐放在锅里炒，更不能放在油锅里煎炸。

    除碘盐外，膳食补碘也是较好途径。天然含碘较高的食品有：海带、海鱼、紫菜、芹菜、菠菜、山药、核桃等。
碘营养咨询电话：2509189（延吉市疾控中心 碘营养咨询门诊）