【微视频】端午节延吉消费市场购销两旺
2022-06-06 标签: 来源:延边新闻网
五色新丝,粽米飘香。6月3日,端午佳节,延吉市各大市场、商超、烘焙饼屋呈现购销两旺的火热场景,节日氛围浓郁祥和。
延吉百货大楼超市在节日期间推出了“浓情端午 食惠一夏”促销活动。在收款台前,一条龙舟模样的活动展台吸引了顾客的视线,展台上摆放着各个品牌商家推出的端午礼盒。销售人员告诉记者,一个星期前超市就开始售卖端午节的传统食品。这些礼盒全都采用真空包装,有粽子、咸鸭蛋、谷物蛋等多种搭配形式,满足顾客的不同需求。零售的粽子现在只剩豆沙粽和八宝粽两种口味,其他品种昨日就销售一空了。
艾蒿糕是我州朝鲜族在端午节喜欢吃的传统美食。记者在延吉西市场看到,一盘盘彩色的糕点摆放在米糕店的玻璃柜台上,其中绿色的艾蒿糕销售最旺。据米糕店的老板介绍,制作艾蒿糕需要先将艾蒿与糯米一同煮熟,再将艾蒿的汁液捶打至与糯米融合,包进红豆、黄豆等豆沙馅料,用模具制作成花朵、月牙等漂亮形状,一口咬下去软糯劲道、清新香甜,大人小孩都爱吃。
(延边日报全媒体记者 刘鑫君 文/图)
【责编 王春荣】
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