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正月十五要来到 元宵汤圆齐热销

2017-02-08  标签:正月十五 汤圆  来源:延吉新闻网  作者:黄丽华 金虹
  延吉新闻网2月8日讯(记者 黄丽华 实习记者 金虹)元宵节未至,元宵、汤圆却早已上市,陈列于市场、超市,琳琅满目,市民也开始着手采购,喜迎佳节。


市民购买现场炸制的元宵 黄丽华 摄


筛粉 黄丽华 摄


现场制作元宵 黄丽华 摄


顾客品尝现做的汤圆 黄丽华 摄

 
  2月8日,记者在延吉千盛购物广场超市看到,做元宵、卖元宵和买元宵的人占据了一整条主道,雪白的元宵在滚筒里不断翻滚,均匀地沾上糯米粉“活蹦乱跳”,不一会儿,又一批成品“出锅”了。

  据了解,为了制造浓厚的节日气氛,超市特推出了元宵一条街,除了有厂家现场制作元宵外,在冰柜内陈列了近10个品牌,包括黑芝麻、豆沙、五仁、猪肉、水果馅儿在内的30多种口味的元宵和汤圆供消费者选择。其中,今年新进彩虹水晶汤圆,而销量最高的还要数传统口味儿黑芝麻和五仁馅儿了。

  参与现场制作的延吉市伟业食品厂营业员朱立超告诉记者,为了让市民看得见、吃得放心,增加购买欲望,该品牌在初七后便陆续在延吉市各大超市铺设近10个现场制作、销售摊位,工厂内员工也从早上一直加班到晚上十点,满足顾客需求量。无糖元宵(含木糖醇)虽然价格偏高,但受到更多注重饮食健康的顾客的青睐,现已卖断货。目前,总销量和往年持平,销售高峰预计为明后两天。


 顾客购买散装汤圆 黄丽华 摄


陈列于冰柜的汤圆 黄丽华 摄


杨桂琴夫妇挑选元宵 黄丽华 摄


在河南市场市民挑选元宵 黄丽华 摄

 
  73岁的张桂琴老人和老伴儿精心挑选了四袋黑芝麻馅儿的元宵,笑盈盈地说:“就喜欢吃这个口味儿的,快过节了,两袋送人,两袋留着正月十五晚上,孩子们回家,9口人团聚,一起吃。”

  千盛购物广场食品部主管张钰提醒市民,在挑选散装元宵和汤圆时要挑选形状浑圆、规则,色泽洁白、均匀、无杂点,外形无破损的。选购袋装元宵和汤圆时,要看好包装密封完好、无破损和变形,注意确认产品包装上是否有QS标志;如袋内有较多冰屑的话,可能是产品解冻后又冻结造成,最好不要购买。



【责编   王春荣】
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