【微•延吉】美味延吉

    延吉是一座美丽又充满朝气的城市。在延吉，美食遍布大街小巷，随处都为吃货们准备着福利。如果您爱吃，那不妨快到延吉来，品尝地地道道的朝鲜族特色美食，风味独特的冷面、打糕、泡菜……延吉人的热情加上延吉的美食，定会让您流连忘返，回味无穷。

    朝鲜族美食——冷面

    “冷面”是中国十大名面之一，延吉人的最爱。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤汁，不论春夏秋冬，来一碗我们延吉的大冷面，那叫一个“爽”。

    朝鲜族美食——石锅拌饭

    石锅拌饭营养丰富且热量不高，尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。在延吉，不去吃一回端上桌“滋滋”响，又飘香四溢的石锅拌饭，可是遗憾呐。

    朝鲜族美食——米肠

    米肠是朝鲜族风味小吃之一，采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血经调味煮制而成。多吃米肠，有解毒清肠、补血美容的功效，这回您知道为什么我们延吉美女多了吧。

    朝鲜族美食——辣白菜

    辣白菜，我想不用多说，大家也都知道它。辣白菜是一种发酵食品，吃起来很爽口。用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成，它不但辣、脆、酸、甜、味美爽口，而且具有丰富的营养，是朝鲜族餐桌上不可缺少的开胃菜。

    朝鲜族美食——打糕

    打糕也是朝鲜族特色小吃之一，糯软粘柔，芳香浓郁。因为用木槌打制而成，糕韧劲道，裹以黄豆粉，别有风味。在民间，打糕也有“升高”的含义，所以深受延吉人的喜爱。

    朝鲜族美食——酱汤

    酱汤是用大豆经过发酵，配有蔬菜、豆腐、香菇、肉类及海味等煮制而成的。酱汤以酱为主，主要原料是大豆，含有大量蛋白质，营养丰富。在延吉，酱汤又叫“醒酒神器”，喝多的朋友不妨来一份酱汤哦。

    朝鲜族美食——米酒
    米酒是朝鲜族爱喝的一种饮料，俗称“麻格里”。有客人来访，热情好客的朝鲜族主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。米酒也是朝鲜族逢年过节时，餐桌上必不可少的饮品。但米酒后劲儿较大，可不要贪杯哦。

    延吉人懂得生活，热爱生活，在延吉，除了正宗的朝鲜族民俗食品，还有很多时尚、多元素餐饮，西餐厅、酒吧、自助餐厅也是样样俱全。

    在延吉，喜欢吃优雅西餐的朋友，可以到位于左岸影城一楼西侧的迪乐恣西餐厅品尝一下。听说那里的大厨来自一线城市，西餐做的很棒呢。
    如果您酒量不错，在延西桥南岸有间7879酒吧，装修别致、风格独特，酒的品种也不少，进口啤酒、红酒和多彩香槟……种类繁多，是与亲朋好友PK酒量的好去处。
    延边的黄牛因口感鲜嫩、肉质上等而名扬四海，加之延吉人都喜欢吃烧烤，自然是烧烤时的必点品。延吉有名的丰茂盛烧烤、新兴小学南侧的崔高家炭火烧烤，吃货们都可以去试试哦。