大棚草莓安全可靠 市民可放心购买

为切实确保草莓产品质量安全，该检测中心在全州8个县（市），针对20家草莓种植基地展开了抽检工作。工作人员共采集了29批次草莓样品，并运用质谱法对86项农药参数进行了细致检测。依据《GB 2763 - 2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》和《GB 2763.1 - 2022 食品安全国家标准 食品中 2,4 - 滴丁酸钠盐等 112 种农药最大残留限量》进行判定，此次抽检的29份样品所有检测项目均合格。

该检测中心工作人员介绍，在草莓生长过程中，由于大棚内湿度大、通风不良，草莓极易感染灰霉病、革腐病等病害，因此农药的使用难以避免。在此次抽检中，部分样品检测出多菌灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺等杀菌剂，以及啶虫脒、联苯菊酯等除虫剂。不过，这些均为农业生产常用的低毒农药，只要科学合理使用，不会对食用安全造成影响。

对于备受消费者关注的空心草莓是否使用激素的问题，该检测中心也作出了回应。作物使用的“激素”实际上是植物生长调节剂，与动物激素有着本质区别。该检测中心对常用的植物膨大剂氯吡脲进行了检测，结果显示，抽检的草莓均未检出。草莓空心主要是由品种特性和栽培管理等先天及环境因素所导致。

此次抽检结果表明，我州大棚草莓质量安全可靠，广大市民可放心购买、食用。该检测中心也将持续强化农产品质量安全监管工作，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

延边日报全媒体记者 牛泽刚

微信 扫一扫 关注《延吉新闻网》公众号