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【节气•习俗】惊蛰至 万物复苏 春暖花开

2018-03-05  标签: 来源:延吉新闻网  作者:王晓彤
  2018年3月5日为惊蛰,古称“启蛰”,这时天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”,惊蛰就是上天打雷惊醒蛰居动物的日子。

  劳动人民自古很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的日子。所谓“春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的九九艳阳天,气温回升雨水增多,有“季节不等人,一刻值千金”的说法。


 
  惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,却也是各种病毒和细菌活跃的季节。这时候,人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。


  从饮食方面来看,宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

  由于春季与肝相应,养生不当则伤肝,现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发季节。此外,流感、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,要严防此类疾病。


 
  惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳滋阴清热的功效,民间有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多,生食、蒸、榨汁、烤或者煮水都可以,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效。咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛。



【责编    魏玉华 李军广】
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