延吉严把入“口”关 确保餐桌上的“放心肉”
延吉新闻网1月22日讯(实习记者 金虹)记者从延吉市畜牧局了解到,为了让市民吃上“放心肉”,畜牧局严把畜禽“饲养、检疫、流通、无害化处理”四道关口,确保市民吃上“放心肉”。
饲养源头是关键。据了解,畜牧局重点开展养殖场(户)防疫条件、免疫、消毒等专项检查和宣传,特别是兽药、饲料等投入品的使用,加大“瘦肉精”的抽检次数,全面规范养殖行为,积极推行畜禽标准化生产,指导养殖场(户) 发展规模养殖、健康养殖,从源头上保障畜产品无疫安全。
畜牧局在开展生猪屠宰监管“扫雷”行动的基础上,启动节前生猪屠宰专项整治行动,严格动物产地检疫申报、进场查证验物、屠宰同步检疫、检疫出证等程序,确保检疫合格率达到100%。据悉,今年以来,共产地检疫畜禽11577头只,屠宰检疫畜禽6640头只,“瘦肉精”抽检300余份。
同时,畜牧局严把流通环节关。加强巡查,严厉打击加工、运输、储藏、分销未经检疫或检疫不合格畜禽产品的动物防疫违法行为,严防病害畜禽产品进入流通环节。据了解,延吉市畜牧局一月份以来,出动人员120余人次,监督检查各类场所32场次,纠正动物防疫违法行为4起,立案并结案1起。
此外,畜牧局强化对病死动物无害化处理的监管力度,加大对养殖户动物防疫法律法规和国家对无害化处理病死猪补贴政策的宣传告知,认真做好规模饲养场生猪无害化处理申报确认和补贴发放工作,确保技术指导到位、消毒安全到位。
饲养源头是关键。据了解,畜牧局重点开展养殖场(户)防疫条件、免疫、消毒等专项检查和宣传,特别是兽药、饲料等投入品的使用,加大“瘦肉精”的抽检次数,全面规范养殖行为,积极推行畜禽标准化生产,指导养殖场(户) 发展规模养殖、健康养殖,从源头上保障畜产品无疫安全。
畜牧局在开展生猪屠宰监管“扫雷”行动的基础上,启动节前生猪屠宰专项整治行动,严格动物产地检疫申报、进场查证验物、屠宰同步检疫、检疫出证等程序,确保检疫合格率达到100%。据悉,今年以来,共产地检疫畜禽11577头只,屠宰检疫畜禽6640头只,“瘦肉精”抽检300余份。
同时,畜牧局严把流通环节关。加强巡查,严厉打击加工、运输、储藏、分销未经检疫或检疫不合格畜禽产品的动物防疫违法行为,严防病害畜禽产品进入流通环节。据了解,延吉市畜牧局一月份以来,出动人员120余人次,监督检查各类场所32场次,纠正动物防疫违法行为4起,立案并结案1起。
此外,畜牧局强化对病死动物无害化处理的监管力度,加大对养殖户动物防疫法律法规和国家对无害化处理病死猪补贴政策的宣传告知,认真做好规模饲养场生猪无害化处理申报确认和补贴发放工作,确保技术指导到位、消毒安全到位。
【责编 王春荣】
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