藏在爱心蛋糕里的爱心故事

  
    爱心蛋糕成为40名残疾孩子的美味

    寒冬腊月，冷冷的风吹在人脸上有些疼。在延吉市东市场附近的童童蛋糕店，工作人员正将烤得喷香的40袋蛋糕包装好，放进盒子里。门口一辆面包车载着这些带着奶油香气的蛋糕驶出延吉市区，来到位于延吉市依兰镇龙渊村的延边州中重度残疾人托养中心。

    托养中心食堂，40名或有智力残疾、或有精神残疾、或有多重残疾的孩子正坐在餐桌前等候。每天上完康复课，这些孩子的间食就是美味的蛋糕。对于这些身体或精神上有缺陷的孩子，他们不知道这些蛋糕来自哪里，他们心里只记挂着这些蛋糕很好吃，吃了一次还想吃第二次，这些蛋糕每天会有不同的口味，并且一年来，365天从没间断过。

    延边州中重度残疾人托养中心副主任张东淑告诉记者，自2012年12月17日，延吉市童童蛋糕店总经理王忠林得知托养中心有40名残疾孩子需要蛋糕做间食，他就立马应承下来，免费为孩子们提供爱心蛋糕，每天40袋。截至目前，童童蛋糕店已为托养中心的孩子们赠送了11256袋蛋糕，折合人民币34136元。

    残疾孩子更应该得到社会的尊重和关爱

    今年41岁的王忠林1995年开始在汪清县创业，2005年来到延吉，开始经营童童蛋糕店。目前，童童蛋糕店在延吉拥有12家直营店，员工156人。对于创业初期的艰辛，王忠林谈得很少，也十分低调，但谈到社会责任，王忠林则认为自己责无旁贷。几年间，他不间断地参加各种社会爱心和公益活动，多次为残疾人和社会贫困群体奉献爱心。

    “这些孩子本来就够不幸的了，所以不论是从情感和良心上，我们都要给予他们足够的尊重和爱心。”据了解，当初托养中心负责人为孩子的间食联系到童童蛋糕店时，本意只想得到店里的散装蛋糕或者简单食品即可，但被知道实情的王忠林一口“回绝”：“越是这样的孩子越要尊重他们，在吃上也不例外，怎么对待顾客，就该怎么对待我们的孩子。”

    于是，一袋袋新鲜出炉的蛋糕经过工作人员的精心包装，带着浓甜的香气，被送到40名残疾孩子的手中。

    只要企业存在一天，孩子们的间食就永远都不会断

    “只要孩子们需要，爱心蛋糕我会一直送下去。”虽然经历了一年零一个月风雨无阻免费送蛋糕的经历，但王忠林仍乐此不疲。并时不时打电话询问，要不要换蛋糕口味？孩子的人数有没有增加？并对托养中心负责人做出承诺，爱心蛋糕要打“永久牌”，只要企业存在一天，孩子们的间食就永远不会断。

    “起初我们以为他们坚持送一个月就差不多了，但没想到一个月两个月过去了，他们仍在坚持。现在一年都过去了，童童蛋糕店风雨无阻，一天都不间断地无私奉献着爱心，让我们深为感动。”日前，州残联理事长黄荣权特意将一面写有“志愿服务爱满人间，扶残助残情意常在”的锦旗送到童童蛋糕店，并赠送了感谢牌。

    延边州中重度残疾人托养中心是州残联所属的公益性事业单位，是集托养服务、生活技能培训、康复、特殊教育、心理疏导、医疗服务等为一体的残疾人托养服务机构。自2012年9月成立以来，社会上的爱心人士对其倾注了极大的关注和无私奉献，州工商局、州交通局、延边大学等单位捐助大米2500公斤、豆油500多公斤，延边大学还与托养中心开展爱心联谊活动，给孩子们带来很多欢乐。

    “我们这个社会需要更多的爱心，也需要更多的爱心能得到回报。考虑到现在我们托养中心还有一些空置房屋，我们想和童童蛋糕店商量，我们出场地出人员，他们出技术出指导，让托养中心的孩子们也学做蛋糕，这样既能吃上自己烤出来的蛋糕，还能让孩子学到一些技能。”黄荣权将自己的设想透露给王忠林，王忠林对此也很有兴趣。相信不久的将来，浓浓的、香香的、甜甜的爱心蛋糕的香味将越飘越远。